今月の珈琲^^

  アピタ宇都宮店の西向かいにオープンした『マメココロ』に行ってみました。

  都内で展開しているお店ですよね。 なんかで見たことのあるロゴだったので。。。

  都内以外の出店は初だそうです。

  100g単位でその場で焙煎してくれるシステムのお店です。

  熱風で焙煎するタイプの焙煎機で、とても速いです。 このところいつも買ってる織部珈琲さんの機械(魅せる焙煎機)より、少し武骨な機械ですが、基本的には同じです。全自動的な。

  で、

『コスタリカ カンデリージャ』をチョイス。 フルシティーで。

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