タルトやってみた②

  前回のプリンタルト

【感想】タルト地もプリンも美味しくできたんだけど、サクッとしたタルト生地にプルプルのプリンはミスマッチ。

  なので、プルプル感を消すために、かぼちゃプリンにしてみた。

  それと、カラメルは食べる前にかけることにした。

  まぁ、フツーに旨い。。。けど、

  どーしよーか? 開発を続けるべきか??

タルトやってみた^^

  レシピ完成させてから、あまり作ってないプリン。

  こないだ久しぶりに作って、楽しく美味しくできたので、同じプリン液でタルトにしてみようと思ってやってみた^^

  なんてことはない、ビスケット粉にしたタルト生地にプリン液を流してオーブンにブッ込むだけ^^

  お試しなので手抜きしたけど、美味しかったらタルト生地から作ってみよう^^

  早く食べたいところだけど、型にいれたまま冷蔵庫で冷やして明日食べましょう^^

  珈琲とね。

  tomepuddingcafeのメニューに追加されるのかな? 奥方様の反応を見て決めよう^^