昨日釣ったサッパを食べた^^

うん。ちゃんと新鮮^^
サッパといえば、ママカリの酢漬けだけど、本来どんな味なのか、素揚げで食べてみることに。

三枚おろし^^ 身が薄くてね^^
塩で臭み取り。冷蔵庫で1時間。
そして素揚げ。

ハイ! 出来上がり〜^^
うん^^ なかなか美味いね^^
サッパって、そのまま食べることは少ないよね。
味がわかったよ。
夕方、夫婦で同じことを考えていた。
そう、先週行った『松川屋』に行きたい^^
行っちゃうか^^
行っちゃった^^
鹿の湯源泉の松川屋のお風呂、いろんな温泉に浸かってきたけど、過去イチかもしれん。
那須湯本までは高速で1時間半、下道で2時間弱かかる。 それでも行きたい。
まさにどハマり^^
温泉を出て、那須湯本の寿司屋『田丸屋』で寿司。

山でも美味しいお寿司でした。 あんな場所なのに夜遅くまでやってるんだね。助かるわー。
サッパさばいて食べて温泉な日曜日でした^^