師走 / December

今年もいよいよ極月。2022も暮れて行きます。

ここ数日、だいぶ寒くなって、県内のスキー場もオープンしたとニュースになってました。

今朝は、我が家の庭にも『霜柱』が^^

2~3㎝かな。

クルマのフロントガラスも凍ってるし、寒いけど朝のルーティーンも早めなければならないな。

今年も忘年会の無い年末。ゲコのボクにはありがたくもあるけれど、これで世の中どーなんだろか?

何かと慌ただしくなるけど、平常心で行こう^^

♪はじめてのCHOU^^ 続編

昨夜(というか早朝)、作っておいたシューにクリームを仕込んで、とりあえず完成させてみた。

朝おきてみたら潰れてたなんてこともなく無事でした。

アタマをカットして、バニラ風味の生クリーム『シャンティイ・ア・ラ・ヴァニーユ』を絞ってみた。

完成~^^

粉糖かけたりしてもいいんだろうけど、初回なのでここまでにしておきますよ。

初めてとしては上出来^^

珈琲淹れてカフェタイム。妻も喜んでくれました^^

研究は続けるけど、プリンよりたくさん道具を使うので、後片付けが大変ですよ。

粉ものは大変だー^^