ポタポタと

  ウォータードリッパー『HARIO POTA』。
  順調に稼働中ですよ^^

  やっぱ『水出し』ウマいわ^^

  点滴の速さを変えてみたり、マメの挽き具合を変えてみたり^^
  でも、どーやってもウマいよ。失敗がない。

  前の安いドリッパーは、詰まって溢れたり、なかなかクリアにできなかったりしたんだけど、『POTA』は確実に仕上がります。

  大きさも手頃、スタイリングも洒落てるし、フィルターレスなのもイイ^^

  こーしてポタポタとゆっくり滴る琥珀色を眺めている時間がなんとも『悦』^^

  これはみんなにお薦めしたい名機ですよ!

  週末はいつものペーパードリップで。平日は夜ウォータードリップして冷やして朝に。

 『悦』^^

 

 

 

今月のコーヒー

  さてさて、先日届いた我が家の新型水出しドリッパー『HARIO POTA』。

  使うためには水出し用の豆を買って来なければなりません。

  水出しには、フレンチ~イタリアンで煎るので、普段は手を出さないアフリカ豆を使います。

  ってことで、水出し用のキリマンジャロ&普段飲み用はマンデリンG-1です。

  POTAに慣れるまで、いろいろ試してみることになるだろうけど、『水出し』とにかく美味しい。一言でいえば、まろやかでスッキリ。

  あー、早く飲みたい!